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2008年10月25日 (土)

50万食カップヌードル回収へ

Paradichlorobenzene食べ残しの「カップヌードル」からパラジクロロベンゼンが検出されたことを受け、同一ラインで同じ日に製造された約50万食を回収する方針を日清食品さんが発表しました。

しかし、パラジクロロベンゼンはごく身近な防虫剤で、どこの家にもある昇華する物質。しかも、かなりの臭いのきついものですから、臭覚障害の方は別として、その有無はかなり分かりやすいと思います。中国産の食品異物混入に関連した風評被害の疑いも。

いずれにしても、タイレノール事件を思い出す「危機管理とコンプライアンス」の事例となりそうです。

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